鮮蝦粟米餅

鮮蝦粟米餅

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材料
  • 鮮蝦 (去殼) 200克
  • 粟米肉 300克
  • 洋葱 (切碎) 100克
  • 綠豆角 (切碎) 30克
  • 紅燈籠椒 (切碎) 20克
  • 雞蛋 3隻
  • 調味料:
  • 鹽 1茶匙
  • 糖 3茶匙
  • 麻油 5湯匙
  • 紹酒 3湯匙
  • 麵粉 70克
  • 胡椒粉 少許
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