鮮蝦粟米餅
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材料
- 鮮蝦 (去殼) 200克
- 粟米肉 300克
- 洋葱 (切碎) 100克
- 綠豆角 (切碎) 30克
- 紅燈籠椒 (切碎) 20克
- 雞蛋 3隻
- 調味料：
- 鹽 1茶匙
- 糖 3茶匙
- 麻油 5湯匙
- 紹酒 3湯匙
- 麵粉 70克
- 胡椒粉 少許
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