玉桂蘋果牛油蛋糕

玉桂蘋果牛油蛋糕

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份量 6-8人份量

材料
  • 蘋果 (切薄片) 1個
  • 蜜餞橙皮 20克
  • 杏脯味果醬 15克
  • 蜜糖 5克
  • 無鹽牛油 (置室溫放軟) 130克
  • 玉桂粉 3克
  • 麵粉 180克
  • 發酵粉 3克
  • 糖 110克
  • 蛋 3隻
  • 百蘭地 3克
  • 鮮奶 60克
  • 滾水 2克
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