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迷你冬瓜盅

利用Philips健康廚房家電製作迷你冬瓜盅,立即瀏覽食譜,為你的家人朋友炮製美味大餐!

材料

  • 迷你冬瓜半個
  • 豬肉(切粒) 50克
  • 草菇 30克
  • 鮮蓮子 6粒
  • 帶子 4粒
  • 蝦仁 2隻
  • 豆腐(切粒) 70克
  • 鮮冬菇(切粒) 1隻
  • 瑤柱(浸軟) 1粒
  • 夜香花 2克
  • 水 適量

步驟

  • 1. 冬瓜挖空成盅, 挖出來的冬瓜肉切粒留用。
  • 2. 將所有材料放入冬瓜盅內, 注入水至八成滿。
  • 3. 原個冬瓜盅放入電飯煲內鍋裡。
  • 4. 蓋上鍋蓋,插上電源,選擇“煲湯”功能,烹煮時間選擇“2 小時”, 按“開始”。
  • 5. 烹煮完成後即可享用。
迷你冬瓜盅

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