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產品

雜果藜麥紫薯沙律

利用Philips健康廚房家電製作雜果藜麥紫薯沙律,立即瀏覽食譜,為你的家人朋友炮製美味大餐!

材料

  • 三色藜麥 100克
  • 紫心薯仔 (去皮,切粒) 400克
  • 羽衣甘藍 50克
  • 青瓜 (切片) 50克
  • 牛油果 (切粒) 50克
  • 士多啤梨 (切片) 50克
  • 牛油 (室溫放軟) 10克
  • 忌廉 60克
  • 沙律醬 40克
  • 檸檬汁 20克
  • 糖 40克
  • 水 1250克

步驟

  • 把三色藜麥和500克水放入攪拌杯裡,合上蓋子。
  • 轉動旋鈕至手動模式,設定加熱等級中,按OK鍵,設定烹調時間20分鐘,再按OK鍵確定開始烹煮。
  • 完成後瀝乾三色藜麥,備用。
  • 把紫心薯仔和750克水放入攪拌杯裡,合上蓋子。
  • 轉動旋鈕至手動模式,設定加熱等級中,按OK鍵,設定烹調時間20分鐘,再按OK鍵確定開始烹煮。
  • 完成後,瀝乾薯仔。
  • 把薯仔放回攪拌杯裡,合上蓋子。轉動旋鈕至速度4攪拌至幼滑。
  • 加入一半的熟藜麥、牛油、忌廉、沙律醬、檸檬汁和糖,合上蓋子。
  • 轉動旋鈕至速度1攪拌至完全混合。
  • 取出藜麥薯茸,伴以士多啤梨、牛油果、青瓜、羽衣甘藍和餘下的熟藜麥享用。
雜果藜麥紫薯沙律

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