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我的飛利浦半自動義式咖啡機咖啡風味太淡 / 沒有咖啡脂
更新於 2024 年 7 月 10 日
如果飛利浦半自動義式咖啡機沖煮出的咖啡風味太淡且沒有咖啡脂,請閱讀我們的文章,找出可能的原因和解決方案。
備註:下圖僅表示一般狀況;特定產品可能會有些許差異。
- 如果研磨咖啡粉顆粒太粗,可能會造成萃取不足、壓力過低、沖煮時間變短,咖啡帶有苦味且味道較淡。飛利浦半自動義式咖啡機配備內建研磨器,可將咖啡豆研磨為更細緻的顆粒。有 15 種不同的研磨設定供您選擇,數字越小代表研磨顆粒越細緻,咖啡風味越濃。
- 用咖啡機製作美味咖啡時,需要適當裝填研磨咖啡粉。如果沒有以足夠的力道裝填咖啡粉,會導致壓力過低、沖煮時間變短、萃取不足,使咖啡帶有苦味且味道較淡。
為避免發生這種情況,請施加足夠力道,使填壓器金屬蓋的上緣與咖啡濾器把手的頂部齊平。部分機型配備已經校準好的填壓器,讓您能更精確地控制力道。
- 如果您使用的研磨咖啡粉少於建議的份量,會無法沖煮出想要的咖啡濃度,喝起來可能風味較淡。您可以參閱型號使用手冊中的最佳使用量。
I如果這些解決方案無法解決問題,請聯絡我們以取得進一步協助。
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