利用Philips健康廚房家電製作帶子冬瓜盅,立即瀏覽食譜,為你的家人朋友炮製美味大餐!
材料
- 迷你冬瓜半個
- 豬肉(切粒) 50克
- 草菇 30克
- 鮮蓮子 6粒
- 帶子 4粒
- 蝦仁 2隻
- 豆腐(切粒) 70克
- 鮮冬菇(切粒) 1隻
- 瑤柱(浸軟) 1粒
- 夜香花 2克
- 雞湯/水 適量
步驟
- 冬瓜挖空成盅, 挖出來的冬瓜肉切粒留用。
- 將所有材料放入冬瓜盅內, 注入雞湯/水至八成滿。
- 原個冬瓜盅放入電飯煲內鍋裡。
- 蓋上鍋蓋,插上電源,選擇“煲湯”功能,烹煮時間選擇“1 小時”, 按“開始”。
- 烹煮完成後即可享用。