利用Philips健康廚房家電製作炸芋蝦,立即瀏覽食譜,為你的家人朋友炮製美味大餐!
材料
- 芋頭 240克 (不連皮)
- 中筋麵粉 1 湯匙
- 海鹽 1/3 茶匙
- 五香粉 1/3 茶匙
- 泡打粉 1/3 茶匙
- 油 3 湯匙
步驟
- 1. 芋頭用 Philips ProMix 手提攪拌機,以意粉刀片刨成幼長條
- 2. 將海鹽和五香粉加入芋頭絲內拌勻,加入中筋粉和泡打粉拌勻,最後加入油拌勻
- 3. 將芋絲捲成球狀,放入矽膠鬆餅杯內
- 4. 將鬆餅杯放入 Airfryer 健康空氣炸鍋內,以180度焗5分鐘
- 5. 翻轉芋蝦至另一面,以180度焗5分鐘,再以150度焗 3 至5分鐘即成