ZH
EN
1
產品

青口雜菜湯

利用Philips健康廚房家電製作青口雜菜湯,立即瀏覽食譜,為你的家人朋友炮製美味大餐!

材料

  • 椰菜花 100克
  • 椰菜花 80克
  • 意大利青瓜 130克
  • 煙肉 20克
  • 青口 2隻
  • 水 400克
  • 鹽、糖、胡椒粉 適量
  • 意大利青瓜花 (隨意)

步驟

  • 1. 椰菜花、西蘭花和意大利青瓜切細件。
  • 2. 煙肉切粒。
  • 3. 爆香煙肉,加入椰菜花、西蘭花和意大利青瓜炒3分鐘。
  • 4. 加水,煮滾,轉慢火煮5分鐘至湯收濃,熄火。
  • 5. 將手提攪拌捧放到煲裡直接把湯打至幼滑。
  • 6. 開火,把湯再煮滾,加入青口煮至開口。
  • 7. 加糖、鹽和胡椒粉調味,伴以青瓜花上碟即可。
青口雜菜湯

相關食譜