利用Philips健康廚房家電製作蘋果碎蛋沙律伴芝士陳醋洋葱汁，立即瀏覽食譜，為你的家人朋友炮製美味大餐!
材料
- 白洋葱 150克
- 巴馬臣芝士 25克
- 橄欖油 70克
- 海鹽 少許
- 蜜糖 1湯匙
- 意大利黑醋 15﹣20克
- 青蘋果（去皮）1個
- 烚蛋2個
- 無花果 隨意
- 紅椒10克
- 苦白菜 隨意
步驟
- 1. 白洋葱放入切粒碎肉機的攪拌槽打至幼細。
- 2. 巴馬臣芝士放入切粒碎肉機的攪拌槽打至幼細。
- 3. 把洋葱碎放入Airfryer烘烤盤煮10分鐘，每五分鐘攪拌一次。
- 4. 加入 橄欖油，繼續煮20-25分鐘至洋葱呈金黄色。每五分鐘攪拌一次。
- 5. 加入巴馬臣芝士， 拌勻，煮2分鐘。
- 6. 加入海鹽、蜜糖和意大利黑醋， 拌勻至完全混合，擱凍成沙律汁。
- 7. 蘋果、紅椒和烚蛋分別放入洋葱切碎的網籃打成細塊。放到苦白菜上， 伴以新鮮無花果和洋葱沙律汁吃。
