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黑糖香蕉蛋糕

利用Philips健康廚房家電製作黑糖香蕉蛋糕,立即瀏覽食譜,為你的家人朋友炮製美味大餐!

材料

  • 香蕉160克
  • 牛油200克
  • 低筋麵粉200克
  • 雞蛋5隻
  • 肉桂粉1.5克
  • 黑糖180克
  • 泡打粉5克
  • 士多啤梨12粒(裝飾備用)

步驟

  • 用打蛋器將牛油打至奶白色
  • 分次加入黑糖攪拌發打
  • 將蛋液分次放入繼續發打
  • 篩入低筋粉及泡打粉於蛋漿內,用膠刮刀拌勻成麵粉糊
  • 香蕉壓成茸,連同肉桂粉一齊加入麵粉糊拌勻
  • 將拌好的麵粉糊倒入心型模具中 (約6分滿)
  • 將裝好麵粉糊嘅模具放入,以165℃焗35分鐘
  • 提提您, 烹調時間可能要因不同Airfryer 型號而要作出改變
黑糖香蕉蛋糕

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