利用Philips健康廚房家電製作彩椒南瓜咖喱牛仔骨，立即瀏覽食譜，為你的家人朋友炮製美味大餐!
材料
- 牛仔骨240克 (切塊)
- 南瓜55克 (切件)
- 彩椒90克 (切塊)
- 法邊豆25克
- 紅洋葱50克 (切塊)
- 乾月桂葉1克
- 咖喱粉5克
- 牛油10克
- 糖20克
- 鹽5克
- 忌廉80克
- 甜椒粉5克
- 牛仔骨醃料﹕
- 鹽3克
- 糖5克
- 黑椒碎5克
- 橄欖油10克
步驟
- 1.牛仔骨用醃料醃2小時。
- 2.咖喱粉、牛油、糖、鹽、忌廉、甜椒粉混合拌勻。
- 3.將牛仔骨、南瓜、彩椒、紅洋葱、法邊豆和月桂葉放入智能萬用鍋內。
- 4.注入忌廉混合物，鎖上上蓋。
- 5.輕觸↑或↓選擇壓力烹調， 輕觸剔號確認。
- 6.輕觸↑或↓選擇菜單「自選」。
- 7.輕觸剔號3秒，設定烹調時間8分鐘。
- 8.輕觸剔號確認，開始烹調。
- 9.當烹調程序完成，並開始釋放壓力。
- 10.在壓力完全釋放後，即可解鎖打開上蓋，上碟即可享用。
- *因應個人對肉質喜好，可自行加減壓力烹調時間
