利用Philips健康廚房家電製作白酒洋葱炆羊肉粒,立即瀏覽食譜,為你的家人朋友炮製美味大餐!
材料
- 羊腩420克
- 白酒80毫升
- 洋葱180克 (切塊)
- 西芹200克 (切段)
- 乾月桂葉1克
- 白胡椒粒10克
- 丁香1克
- 鹽1/2茶匙3克
步驟
- 1.把所有材料放入智能萬用鍋內,鎖上上蓋。
- 2.輕觸↑或↓選擇壓力烹調,輕觸剔號確認。
- 3.輕觸↑或↓選擇菜單「羊」。
- 4.輕觸「肉塊大小」選擇肉塊「小」。
- 5.輕觸剔號3秒,設定烹調時間12分鐘。
- 6.輕觸剔號確認,開始烹調。
- 7.當烹調程序完成,並開始釋放壓力。
- 8.在壓力完全釋放後,即可解鎖打開上蓋,上碟即可享用。
- * 因應個人對肉質喜好,可自行加減壓力烹調時間