利用Philips健康廚房家電製作小米魷魚筒，立即瀏覽食譜，為你的家人朋友炮製美味大餐!
材料
- 魷魚 2隻 (中型)
- 中東小米 1/2杯 (原味)
- 熱水 1/2杯
- 提子乾 3湯匙 (雜色)
- 橙色燈籠椒 1/2隻 (切粒)
- 洋蔥 1/4隻 (切粒)
- 芫茜 2湯匙 (切碎)
- 蒜頭 2湯匙 (切粒)
- 橄欖油 2湯匙
- 軟牛油 1湯匙
- 鹽 適量
- 胡椒粉 適量
- 豉油 適量
步驟
- 魷魚去骨去內臟，清洗好，用少許鹽、胡椒粉及豉油略醃。
- 把中東小米放入熱水內，蓋上蓋子待10分鐘。
- 把小米及其他材料（除魷魚外）混勻，試味後再加入適量鹽和胡椒粉。釀入魷魚筒內，並用牙簽封口。
- 放入炸籃內，塗上油，然後以200℃ Airfry 10分鐘。中途翻轉一下。
- 待稍涼後切件上碟。
