利用Philips健康廚房家電製作膏蟹粥,立即瀏覽食譜,為你的家人朋友炮製美味大餐!
材料
- 膏蟹 1隻 500克
- 米 1杯
- 瑤柱 (浸軟) 20克
步驟
- 1.劏蟹,把蟹洗淨,切細件備用。
- 2.除蟹外,把所有材料放入All-in-One智能萬用鍋內。
- 3.鎖上上蓋,選擇Pressure cook Soup/Lentils(湯/小扁豆),設定時間20分鐘, 按Start(開始)。
- 4.當烹調時間剩餘5分鐘,按Add Ingredient(添加食材)鍵。烹調程序將暫停,並開始釋放壓力,直至見烹調程序上蓋的解鎖指示燈亮起,便可解鎖並打開上蓋。加入蟹件,鎖上上蓋,繼續烹煮。
- 5.當烹調完成,解鎖並打開上蓋,灑蔥花即可享用。
- - 烹調時間在上壓之後開始計算
- # 壓力將於烹調完成後自動釋放,排氣時小心蒸氣