利用Philips健康廚房家電製作鮮蝦粟米餅,立即瀏覽食譜,為你的家人朋友炮製美味大餐!
材料
- 鮮蝦 (去殼) 200克
- 粟米肉 300克
- 洋葱 (切碎) 100克
- 綠豆角 (切碎) 30克
- 紅燈籠椒 (切碎) 20克
- 雞蛋 3隻
- 調味料:
- 鹽 1茶匙
- 糖 3茶匙
- 麻油 5湯匙
- 紹酒 3湯匙
- 麵粉 70克
- 胡椒粉 少許
步驟
- 1. 把50克鮮蝦仁切成粗粒,將剩餘150克蝦仁剁碎至起膠。
- 2. 將所有材料和調味料拌勻成糊狀。
- 3. 把粟米糊分成小份,放入健康空氣炸鍋烘烤盤內,以180度煎5分鐘,再以200度煎3分鐘即可享用。