ZH
EN
1
產品

Philips Recipe Fresh prawn corn cakes

鮮蝦粟米餅

利用Philips健康廚房家電製作鮮蝦粟米餅,立即瀏覽食譜,為你的家人朋友炮製美味大餐!

材料

  • 鮮蝦 (去殼) 200克
  • 粟米肉 300克
  • 洋葱 (切碎) 100克
  • 綠豆角 (切碎) 30克
  • 紅燈籠椒 (切碎) 20克
  • 雞蛋 3隻
  • 調味料:
  • 鹽 1茶匙
  • 糖 3茶匙
  • 麻油 5湯匙
  • 紹酒 3湯匙
  • 麵粉 70克
  • 胡椒粉 少許

步驟

  • 1. 把50克鮮蝦仁切成粗粒,將剩餘150克蝦仁剁碎至起膠。
  • 2. 將所有材料和調味料拌勻成糊狀。
  • 3. 把粟米糊分成小份,放入健康空氣炸鍋烘烤盤內,以180度煎5分鐘,再以200度煎3分鐘即可享用。
鮮蝦粟米餅

相關食譜