利用Philips健康廚房家電製作意大利海鮮燴,立即瀏覽食譜,為你的家人朋友炮製美味大餐!
材料
- 青口240克8隻
- 墨魚仔150克
- 蜆400克
- 蝦仁200克
- 龍蝦尾2條200克
- 車厘茄300克
- 檸檬汁半個
- 罐頭去皮番茄250克
- 白酒150毫升
- 蔬菜上湯100毫升
- 英式芥末1湯匙15克
- 辣椒1條3克 (切粒)
- 黑椒碎3/4茶匙2克
- 意大利番茜4克
步驟
- 1.車厘茄和去皮番茄放入智能萬用鍋內。
- 2.順次序放上蜆、青口、蝦仁、墨魚仔、龍蝦尾、辣椒粒、檸檬汁、黑椒碎和英式芥末、白酒和蔬菜上湯,鎖上上蓋。
- 3.輕觸↑或↓選擇壓力烹調,輕觸剔號確認。
- 4.輕觸↑或↓選擇菜單「海鮮」。
- 5.輕觸剔號3秒,設定烹調時間5分鐘。
- 6.輕觸剔號確認,開始烹調。
- 7.當烹調程序完成,並開始釋放壓力。
- 8.在壓力完全釋放後,即可解鎖打開上蓋,上碟灑上意大利番茜,即可享用。
- * 因應個人對肉質喜好,可自行加減壓力烹調時間