利用Philips健康廚房家電製作紅酒汁煮龍蝦,立即瀏覽食譜,為你的家人朋友炮製美味大餐!
材料
- 龍蝦1隻400克
- 蕃茄2個150克
- 乾蔥2顆 (切碎)
- 蒜蓉2瓣 (切碎)
步驟
- 將蕃茄切粒,連同乾蔥和蒜蓉,放入焗盤內,加入紅酒,以適量鹽調味。
- 將龍蝦對半切開,放在蕃茄上。在龍蝦上放入兩粒牛油塊,將整個焗盤放入Airfryer炸籃上,以180℃烹煮8分鐘。
- 取出龍蝦,將餘下牛油放進已煮熟的蕃茄上,再煮4分鐘至蕃茄汁變稠。
- 上碟。將醬汁伴於龍蝦旁,即成。
- 提提您, 烹調時間可能要因不同Airfryer 型號而要作出改變