利用Philips健康廚房家電製作粟米藜麥菜飯,立即瀏覽食譜,為你的家人朋友炮製美味大餐!
材料
- 米 (洗淨) 1 ½ 杯
- 三色藜麥 ½ 杯
- 粟米粒 150克
- 北京椰菜 (切塊) 150克
- 海鹽 2克
- 橄欖油 30克
- 水 適量
- 後下:
- 煙三文魚 (切粒) 100克
- 提子乾 30克
- 合桃仁 40克
- 車厘茄 80克
- 沙律菜 5克
步驟
- 1. 把米和三色藜麥放入All-in-One智能萬用鍋內,注水至2刻度。
- 2. 加入10克橄欖油、粟米粒、椰菜和海鹽,拌勻。
- 3. 鎖上上蓋。選擇Pressure cook Risotto/Rice(意大利飯/米飯),設定時間14分鐘,按Start(開始)。
- 4. 當烹調完成後焗15分鐘。解鎖並打開上蓋,加入餘下的橄欖油拌勻,伴以煙三文魚、提子乾、合桃仁、車厘茄和沙律菜享用。
- - 烹調時間在上壓之後開始計算
- # 壓力將於烹調完成後自動釋放,排氣時小心蒸氣