利用Philips健康廚房家電製作檸檬蒸鹹鮮銀鱈魚,立即瀏覽食譜,為你的家人朋友炮製美味大餐!
材料
- 銀鱈魚200克
- 大蒜 18克 (切薄片)
- 紅椒5克 (切幼粒)
- 橙椒6克 (切幼粒)
- 風乾番茄乾7克 (切幼粒)
- 橄欖油20克
- 新鮮蒔蘿 2克
- 日本清酒30毫升
- 鹽 1克
- 糖 1克
步驟
- 1.銀鱈魚加鹽醃10分鐘。
- 2.紅椒、橙椒、番茄乾、檸檬皮、日本清酒和橄欖油混合拌勻。
- 3.蒸盤上放上大蒜,再放上銀鱈魚。
- 4.注入橄欖油混合物,再放上蒔蘿。
- 5.智能萬用鍋內注入水至2刻度,放入蒸架,再放入碟,鎖上上蓋。
- 6.輕觸↑或↓選擇「蒸煮」, 輕觸剔號確認。
- 7.輕觸↑或↓選擇菜單「海鮮」。
- 8.輕觸剔號3秒,設定烹調時間3分鐘。
- 9.輕觸剔號確認,開始烹調。
- 10.當烹調程序完成,並開始釋放壓力。
- 11.在壓力完全釋放後,即可解鎖打開上蓋,上碟即可享用。