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檸檬蒸鹹鮮銀鱈魚

檸檬蒸鹹鮮銀鱈魚

利用Philips健康廚房家電製作檸檬蒸鹹鮮銀鱈魚,立即瀏覽食譜,為你的家人朋友炮製美味大餐!

煮食時間 3分鐘

材料

  • 銀鱈魚200克
  • 大蒜 18克 (切薄片)
  • 紅椒5克 (切幼粒)
  • 橙椒6克 (切幼粒)
  • 風乾番茄乾7克 (切幼粒)
  • 橄欖油20克
  • 新鮮蒔蘿 2克
  • 日本清酒30毫升
  • 鹽 1克
  • 糖 1克

步驟

  • 1.銀鱈魚加鹽醃10分鐘。
  • 2.紅椒、橙椒、番茄乾、檸檬皮、日本清酒和橄欖油混合拌勻。
  • 3.蒸盤上放上大蒜,再放上銀鱈魚。
  • 4.注入橄欖油混合物,再放上蒔蘿。
  • 5.智能萬用鍋內注入水至2刻度,放入蒸架,再放入碟,鎖上上蓋。
  • 6.輕觸↑或↓選擇「蒸煮」, 輕觸剔號確認。
  • 7.輕觸↑或↓選擇菜單「海鮮」。
  • 8.輕觸剔號3秒,設定烹調時間3分鐘。
  • 9.輕觸剔號確認,開始烹調。
  • 10.當烹調程序完成,並開始釋放壓力。
  • 11.在壓力完全釋放後,即可解鎖打開上蓋,上碟即可享用。
檸檬蒸鹹鮮銀鱈魚

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