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蓮霧西芹拌本菇

蓮霧西芹拌本菇

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主菜
健康空氣炸鍋
低脂
蔬菜
水果
菇類

材料

  • 紅蓮霧3個
  • 西芹2條
  • 日本本菇2包
  • 松子仁少許
  • 調味料:
  • 泰式雞醬2湯匙
  • 糖1湯匙
  • 鹽1/2茶匙
  • 水3湯匙
  • 蠔油少許
  • 麻油少許

步驟

  • 把紅蓮霧及西芹切成條狀。
  • 本菇去根,並鬆散開每一條,及後加入調味料拌勻。
  • 將本菇放入炸籃內以200°C烹煮3分鐘,再加入紅蓮霧及西芹條烹煮3分鐘,上碟。
  • 灑上松子仁即可享用。
蓮霧西芹拌本菇

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