利用Philips健康廚房家電製作巨菇百寶盒,立即瀏覽食譜,為你的家人朋友炮製美味大餐!
材料
- 意大利大蘑菇 4隻 (去芯)
- 帕爾瑪火腿 2片 (切碎)
- 蕃茄 1個 (切粒)
- 黑橄欖 數顆 (去核,切片)
- 番茜 2湯匙 (切碎)
- 蒜頭 1湯匙 (切碎)
- 橄欖油 2茶匙
- 意大利醋 1茶匙
- 黑胡椒粉 少許
步驟
- 1. 在大蘑菇菇傘的兩面,以及炸籃內噴上薄油。在大蘑菇上灑少許鹽和黑胡椒粉,放入炸籃內,放入炸籃內以200°C烹煮5分鐘。
- 2. 把其他材料混勻成餡料。
- 3. 取出大蘑菇,平均地把餡料釀入菇內。
- 4. 再次放入炸籃內,放入炸籃內以180°C烹煮3-4分鐘。