利用Philips健康廚房家電製作芥末香檳乾果焗雞，立即瀏覽食譜，為你的家人朋友炮製美味大餐!
材料
- 雞 1隻（1.4 kg）
- 粗鹽 適量
- 蜜糖 1湯匙
- 暖水 ½湯匙
- 釀饀材料：
- 紅莓 15克
- 果乾 40克
- 熟粟子 20克
- 新鮮迷迭香 1克
- 蜜糖 10克
- 香檳 10克
- 英式芥末 10克
- 芥末籽醬 5克
- 紅莓醬 10克
- 鹽 ¼茶匙
步驟
- 1.抹乾雞隻，以粗鹽塗勻雞身，醃30分鐘。
- 2.把所有饀料混合拌勻，釀入雞腔內。抹去雞身上多餘的粗鹽。
- 3.把雞放入Airfryer XXL健康空氣炸鍋內，選擇 "全雞”模式，以180度焗30分鐘。
- 4.把蜜糖和暖水混合，塗在雞身上，以180度焗3分鐘至金黄色即可。
