利用Philips健康廚房家電製作番茄芝士焗豬扒飯，立即瀏覽食譜，為你的家人朋友炮製美味大餐!
材料
- 西班牙黑毛豬扒 2塊
- 紫洋蔥 (切塊) 40克
- 番茄 (切件) 50克
- 菠蘿 (切塊) 25克
- 雞蛋 (撥勻) 2隻
- 意粉醬 120克
- 車打芝士碎 60克
- 白飯 (2碗) 400克
- 橄欖油 1茶匙
- 醃料：
- 鹽 ½茶匙
- 糖 1/3茶匙
- 胡椒粉 少少
- 花雕酒 1湯匙
步驟
- 1.豬扒用刀剁鬆，加鹽、糖、胡椒粉和花雕酒醃2小時
- 2.把豬扒放入Airfryer 健康空氣炸鍋內，以180度焗15分鐘，取出待用。
- 3.健康空氣炸鍋烘焗盤內加入橄欖油ˎ 洋蔥，以180度煮3分鐘.
- 4.完成後, 加入蛋液煮1分鐘, 再加入白飯，拌勻。
- 5.將豬扒放上飯面，周邊淋上意粉醬，加番茄粒和菠蘿粒，再灑上芝士, 以190度焗6分鐘即可。
