利用Philips健康廚房家電製作啤酒燉羊肩扒,立即瀏覽食譜,為你的家人朋友炮製美味大餐!
材料
- 羊肩扒6枝600克
- 啤酒100毫升
- 青蒜 120克 (切段)
- 丁香1克
- 西芹60克 (切段)
- 紅洋葱50克 (切塊)
- 新鮮迷迭香1克
- 黑胡椒粒2克
- 鹽2克
- 冰糖15克
- 法式芥末籽芥醬30克
- 水50克
步驟
- 1.羊肩扒加入啤酒、法式芥末籽芥醬和鹽拌勻,醃2小時。
- 2.把所有材料放入智能萬用鍋內,鎖上上蓋。
- 3.輕觸 ↑或↓選擇 低溫慢煮 , 輕觸剔號確認。
- 4.輕觸↑或↓選擇菜單「羊」。
- 5.輕觸剔號3秒,設定烹調時間3小時。
- 6.輕觸剔號確認,開始烹調。
- 7.當烹調程序完成,即可解鎖打開上蓋,上碟即可享用。