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啤酒燉羊肩扒

啤酒燉羊肩扒

利用Philips健康廚房家電製作啤酒燉羊肩扒,立即瀏覽食譜,為你的家人朋友炮製美味大餐!

煮食時間 3小時

材料

  • 羊肩扒6枝600克
  • 啤酒100毫升
  • 青蒜 120克 (切段)
  • 丁香1克
  • 西芹60克 (切段)
  • 紅洋葱50克 (切塊)
  • 新鮮迷迭香1克
  • 黑胡椒粒2克
  • 鹽2克
  • 冰糖15克
  • 法式芥末籽芥醬30克
  • 水50克

步驟

  • 1.羊肩扒加入啤酒、法式芥末籽芥醬和鹽拌勻,醃2小時。
  • 2.把所有材料放入智能萬用鍋內,鎖上上蓋。
  • 3.輕觸 ↑或↓選擇 低溫慢煮 , 輕觸剔號確認。
  • 4.輕觸↑或↓選擇菜單「羊」。
  • 5.輕觸剔號3秒,設定烹調時間3小時。
  • 6.輕觸剔號確認,開始烹調。
  • 7.當烹調程序完成,即可解鎖打開上蓋,上碟即可享用。
啤酒燉羊肩扒

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