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人蔘雞湯

人蔘雞湯

利用Philips健康廚房家電製作人蔘雞湯,立即瀏覽食譜,為你的家人朋友炮製美味大餐!

煮食時間 9分鐘

材料

  • 法國春雞1隻430克
  • 鮮人蔘2條54克
  • 薑片5克
  • 乾葱80克 (切半)
  • 鮮蓮子30克 (去芯)
  • 米酒30克
  • 栗子40克
  • 杏鮑菇50克 (切大粒)
  • 水300克
  • 鹽1/2茶匙3克

步驟

  • 1.除鹽外,所有材料放入智能萬用鍋內,鎖上上蓋。
  • 2.輕觸↑或↓選擇壓力烹調,輕觸剔號確認。
  • 3.輕觸↑或↓選擇菜單「雞」。
  • 4.輕觸「肉塊大小」 選擇肉塊「大」。
  • 5.輕觸剔號3秒,設定烹調時間9分鐘。
  • 6.輕觸剔號確認,開始烹調。
  • 7.當烹調程序完成,並開始釋放壓力。
  • 8.在壓力完全釋放後,即可解鎖打開上蓋,灑上鹽拌勻即可享用。
  • *因應個人對肉質喜好,可自行加減壓力烹調時間
人蔘雞湯

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