利用Philips健康廚房家電製作枝竹羊腩煲,立即瀏覽食譜,為你的家人朋友炮製美味大餐!
材料
- 羊腩450克
- 馬蹄100克
- 炸枝竹50克 (浸軟)
- 唐芹100克 (切段)
- 腐乳50克
- 南乳30克
- 麻油20克
- 老抽15克
- 雞湯50毫升
- 芫荽5克
步驟
- 1.把腐乳、南乳、和麻油混合,加入羊腩拌勻,醃30分鐘。
- 2.除芫荽外,所有材料放入智能萬用鍋內,鎖上上蓋。
- 3.輕觸↑或↓選擇壓力烹調, 輕觸剔號確認。
- 4.輕觸↑或↓選擇菜單「羊」。
- 5.輕觸「肉塊大小」 選擇肉塊「小」。
- 6.輕觸剔號3秒,設定烹調時間15分鐘。
- 7.輕觸剔號確認,開始烹調。
- 8.當烹調程序完成,並開始釋放壓力。
- 9.在壓力完全釋放後,即可解鎖打開上蓋,上碟灑上芫荽即可享用。