利用Philips健康廚房家電製作慢煮香滑豉油雞，立即瀏覽食譜，為你的家人朋友炮製美味大餐!
材料
- 雞 1300克
- 乾玫瑰花 5克
- 薑片 10克
- 葱 (切段) 200克
- 草菇鮮抽 300克
- 花雕酒 280克
- 糖 250克
步驟
- 1. 雞洗淨抹乾。
- 2. 把花雕酒、草菇鮮抽和糖拌勻。
- 3. All-in-One智能萬用鍋內先放入薑、一半葱段、雞和乾玫瑰花，再放餘下葱段， 加入已拌勻豉油等。
- 4. 鎖上上蓋，選擇Multi cook Slow cook low(慢煮低溫)，設定時間2小時， 按Start(開始)。
- 5. 當烹煮時間剩餘8分鐘時，便可解鎖並打開上蓋，將雞翻轉，鎖上上蓋，繼續烹煮。
- 6. 當烹調完成，再焗15分鐘，即可上碟享用。
- - 當達到烹調溫度時，烹調時間將開始倒數
