利用Philips健康廚房家電製作無水煮沙茶牛肉，立即瀏覽食譜，為你的家人朋友炮製美味大餐!
材料
- 牛肋條300克
- 乾葱80克 (切片)
- 薑片5克
- 蒜6克 (拍爛)
- 沙茶醬60克
- 白蘿蔔100克 (去皮切粗條)
- 京葱60克 (切段)
- 鹽3克
- 糖5克
- 芫荽5克
步驟
- 1.乾葱頭、薑、蒜頭、白蘿蔔、京葱、鹽、糖、牛肋條和沙茶醬順次序 放入智能萬用鍋內，鎖上上蓋。
- 2.輕觸↑或↓選擇壓力烹調，輕觸剔號確認。
- 3.輕觸↑或↓選擇菜單「牛」。
- 4.輕觸「肉塊大小」選擇肉塊「小」。
- 5.輕觸剔號3秒，設定烹調時間18分鐘。
- 6.輕觸剔號確認，開始烹調。
- 7.當烹調程序完成，並開始釋放壓力。
- 8.在壓力完全釋放後，即可解鎖打開上蓋，上碟灑上芫荽即可享用。
- *因應個人對肉質喜好，可自行加減壓力烹調時間
