利用Philips健康廚房家電製作迷你芝士漢堡包，立即瀏覽食譜，為你的家人朋友炮製美味大餐!
材料
- 免治牛肉 180克
- 洋葱 (切碎) 80克
- 蘑菇 (切碎) 25克
- 巴馬臣芝士 (切碎) 20克
- 迷你漢堡包 5個
- 麵粉 10克
- 雞蛋 1隻
- 迷迭香 2克
- 鹽 2茶匙
- 糖 1茶匙
- 黑胡椒 少許
- 片裝芝士 5塊
- 沙律菜、番茄片 適量
步驟
- 1. 將免治牛肉、洋葱、蘑菇、芝士碎拌勻，加鹽、糖、黑胡椒、麵粉、蛋、迷迭香拌勻。
- 2. 把牛肉等分成5份，每一份搓圓按扁成漢堡扒。
- 3. 把漢堡扒放在健康空氣炸鍋煎盤配件上，以200度烤3分鐘，再以160度烤5分鐘，取出備用。
- 4. 把漢堡包橫切成一半，並放上一片芝士，放入健康空氣炸鍋內，以180度焗2分鐘，取出。
- 5. 每個漢堡包釀入漢堡扒、沙律菜和番茄片即可。
